农家漂亮小福妻 第157节
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r> 趁着小二上菜的空档，她问道：“你们店内可有一种类似云朵般的绵密乳酪？” 那小二想了想，问：“小娘子说的可是捣奶？” “捣奶？” 这名字稀奇。 “你说来听听。” 小二：“这捣奶也是从京中刚传过来的吃法，大抵也是用牛乳制作，倒是和小娘子口中的绵密云朵相似，不过这捣奶不单卖，要和我们的鸡蛋饼搭配。这种鸡蛋饼不是传统的烙饼，要厚一些，烤制而成，抹上一层捣奶，是我们大厨最近研制的新品。” 林巧儿忙道：“我就要这个！” 小二笑道：“好嘞，您稍等。” 那小二走后，成正业问：“是什么好东西？” 林巧儿便将今日在街上遇到的那货郎说了。 “这东西我没见过，想寻觅出做法，要是能成功，牛乳就能做出更多的花样来。” 众人点了点头，也有些期待。 因为是新品，所以他们等了好一会儿，端上来的时候，其实相当的平平无奇。那所谓的“鸡蛋饼”就像一个加厚版的锅盔，有些厚，也就是圆圆的一个，没啥形状，上面抹了一层所谓的捣奶，大概是觉得单调吧，那厨子在上面摆了几个红枣，做个点缀。 “这东西怎么吃？”谢安觉得奇怪，直接拿起来咬？好像有些不雅。 他